|
Schlaraffenland Österreich
Damals,
als Österreich noch Kaiserreich war und Wien dessen
glänzende Hauptstadt,
umfasste es die Tschechoslowakei,
Ungarn, halb Jugoslawien, Südtirol und Teile Rumäniens
und Polens.
Auch wenn die Kaiserzeit schon 100 Jahre zurückliegt,
ihre Spuren hat sie in der österreichischen Küche
hinterlassen, mehr noch, sie hat sie geprägt.
Die
österreichische Küche ist verführerisch, Gourmets
schwelgen in den höchsten Tönen,
wenn sie von den
Köstlichkeiten des Landes sprechen.
Unsere
Küche gehört nicht zuletzt wegen zahlreicher Einflüsse
aus den Nachbarländern
zu den besten Europas.
Kochen
und backen auch Sie sich durch unsere unnachahmliche
österreichische Küche.
Natürlich handelt es sich
bei den Rezepten nicht ausschließlich um original
österreichische Speisen,
auch modernisierte Abwandlungen sind darunter bzw.
es handelt sich eben um Lieblingsrezepte, also auch aus
anderen Ländern.
Ich hoffe trotzdem, dass
Sie sich die Zeit nehmen, sich die Rezepte in Ruhe ansehen
- Gusto bekommen -
und auch einiges Nachkochen bzw. Nachbacken werden.
Sie
werden Ihr Repertoire an Speisen erweitern und es sind
mit Sicherheit viele Rezepte darunter,
die Ihrer Familie
schmecken werden.
Und, - etwas Abwechslung im Speiseplan kann ja
bekanntlich nie schaden!
Gutes
Gelingen und guten Appetit wünscht
Harriet, Webmasterin
Online seit 26. Oktober 2001
neues
Design seit 26. August 2005
Copyright © 2001-
Rezeptesammlung.net
|
